lunes, 18 de mayo de 2015

6- ¿CUAL ES EL AMBIENTE LABORAL EN EL QUE SE EJERCE SER CHEF?

 El ambiente en el que un chef se desenvuelve laboral mente es hasta cierto punto estresante, pues no es para menos el hecho de estar en una sola cocina con al menos 5 personas que están bajo su cargo, ademas este tiene que velar por su trabajo y el de los demás y su ambiente espacial no es muy bueno que digamos, puesto que es un sitio muy reducido regularmente ya que la mayoría de restaurantes tienden a tener cocinas pequeñas ademas un chef tiende a tener un carácter fuerte y si son 5 chef la tensión es fuerte así que así es un ambiente laboral de un chef.

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